E-F-122/900 D Elektrické fritézy
Skladem
- SKU
- ab-15140000
Popis / E-F-122/900 D Elektrické fritézy
Elektrická fritéza E-F-122/900 D, provedení z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301.
Elektrická fritéza má celonerezovou konstrukci z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301 Podstavec v několika variantách osazený všemi seřizovatelnými nožičkami. Pojistný termostat na 230oC. Lišta k vertikálnímu uložení víka. Vysoký příkon.
Hi-Hygiene Solution: nádoba má radiusové rohy R16 podle ISO standardu H2 , které usnadňují údržbu a čištění. To znamená, že varná nádoba nemá žádné viditelné spáry a sváry, kde by mohlo dojít k usazování nečistot. Topná tělesa jsou otočná, pro snadný přístup k celému objemu nádoby během čištění. Dostatečná studená zóna pod topnými tělesy brání připalování zbytků v oleji, prodlužuje životnost oleje a zamezuje tvorbě rakovinotvorných látek.
Příslušenství v ceně: 1 x fritovací košík, 1 x síto, 1 x víko, 1 x nádoba na čištění oleje
Technické informace
| Hmotnost: | 67 kg |
|---|---|
| Vnější rozměry (š x hl x v v mm): | 450 x 900 x 900 |
| Velikost nádob v litrech: | 1 x 22 litrů |
| Regulace teploty: | 50 - 190 oC |
| Počet nádob: | 1 |
| Hygiena vany: | kouty R16 |
| Jmenovité napětí: | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| Příkon: | 20 kW |
| Druh ohřevu: | nerezové sklopné těleso |
| Brutto (objem / hmotnost): | 0,45 m3 / 67 kg |
Více informací
| Značka | Alba |
|---|---|
| Napětí | 400 V |