Konvektomat elektrický 5x GN 1/1 automatické mytí nástřik 400 V | REDFOX - EPD 0511 EAM
Typ vývinu páry: Nástřik
Počet GN / EN zařízení: 5
Velikost GN / EN zařízení [mm]: GN 1/1
Hloubka GN zařízení [mm]: 65
Typ ovládání: Dotykové + knoflík
Velikost displeje: 5"
Řízení vlhkosti: Ano, nepřímé měření
Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne
Delta T tepelná úprava: Ano
Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Na dotaz
- SKU
- rm-00011104
106 467,90 Kč
bez DPH:
87 990,00 Kč
bez DPH:
Popis / Konvektomat elektrický 5x GN 1/1 automatické mytí nástřik 400 V | REDFOX - EPD 0511 EAM
- Typ vývinu páry: Nástřik
- Počet GN / EN zařízení: 5
- Velikost GN / EN zařízení [mm]: GN 1/1
- Hloubka GN zařízení [mm]: 65
- Typ ovládání: Dotykové + knoflík
- Velikost displeje: 5"
- Řízení vlhkosti: Ano, nepřímé měření
- Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne
- Delta T tepelná úprava: Ano
- Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
- Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
-
Technické informace
-
Šířka netto [mm] 870 Hloubka netto [mm] 750 Výška netto [mm] 670 Hmotnost netto [kg] 65.00 Šířka brutto [mm] 940 Hloubka brutto [mm] 900 Výška brutto [mm] 780 Hmotnost brutto [kg] 75.00 Typ spotřebiče Elektrické zařízení Příkon elektrický [kW] 7.700 Napájení 400 V / 3N - 50 Hz Materiál AISI 304 Vnější barva zařízení Nerezové Nastavitelné nožičky Ano Řízení vlhkosti Ano, nepřímé měření Stohovatelnost Ano Typ ovládání Dotykové + knoflík Doplňující informace možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce) Typ vývinu páry Nástřik Zesílená verze Ano Komínek pro odtah vlhkosti Ano Funkce odloženého startu Ano Velikost displeje 5" Delta T tepelná úprava Ano Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano Vaření přes noc Ano Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť Pokročilé nastavení vlhkosti Ne Nízkoteplotní tepelná úprava od 50 °C Zastavení ventilátoru Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění Reverzibilní ventilátor Ano Funkce udržovací skříně Ano Materiál tělesa Incoloy Sonda Volitelná Sprcha Ruční (volitelná) Rozteč mezi zásuvy [mm] 74 Funkce uzení Ano Vnitřní osvětlení Ano Nízkoteplotní tepelná úprava Ano Počet ventilátorů 1 Počet rychlostí ventilátoru 3 Počet programů 1000 USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění Počet přednastavených programů 100 Počet kroků receptu 9 Minimální teplota zařízení [°C] 50 Maximální teplota zařízení [°C] 300 Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu HACCP Ano Počet GN / EN zařízení 5 Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1 Hloubka GN zařízení [mm] 65 Funkce regenerace pokrmů Ano
Více informací
| Značka | Redfox |
|---|---|
| Napětí | 400 V |
Napište svou recenzi