Šoker 15x GN 1/1 digitální ovládání panel PET 400 V | REDFOX - SHF 1511 KL
                
                    Na dotaz,kontaktujte nás
- SKU
 - rm-00010029
 
Popis / Šoker 15x GN 1/1 digitální ovládání panel PET 400 V | REDFOX - SHF 1511 KL
Šokový zchlazovač a zmrazovač SHF 1511 KL, RedFox s kapacitou 15x GN 1/1 - 40 mm pro zvýšení produktivity. Zchlazovací proces probíhá z teploty 90°C na teplotu 3°C nebo zamražení z teploty 90°C na teplotu -18°C. Všechny typy nabízených šokerů RedFox umožňují provoz v režimu zachlazení nebo zamražení a následně po ukončení pracovního cyklu se přepnou do uchovávacího režimu.
- Zchlazení 40 kg potravin z +90°C na + 3°C za 90 minut
 - Zmrazeni 28 kg potravin z +90°C na -18°C za 240 min
 - Kapacita 15x GN 1/1 - 40 MM
 - Se sondou jako standard
 - Manuální šokové zchlazování - nastavení času, se sondou
 - Manuální šokové zmrazení - nastavení času, se sondou
 - Manuální rozmrazování - nastavení času, se sondou
 - Autorepair povrchová úprava
 
Technické informace
| Šířka netto [mm] | 790 | 
| Hloubka netto [mm] | 799 | 
| Výška netto [mm] | 1970 | 
| Hmotnost netto [kg] | 163.00 | 
| Šířka brutto [mm] | 830 | 
| Hloubka brutto [mm] | 860 | 
| Výška brutto [mm] | 2120 | 
| Hmotnost brutto [kg] | 188.60 | 
| Typ spotřebiče | Elektrické zařízení | 
| Otevírání zařízení | Panty vlevo | 
| Příkon elektrický [kW] | 2.260 | 
| Napájení | 400 V / 3N - 50 Hz | 
| Typ ovládání | Digitální | 
| Chladivo | R452a | 
| Počet GN / EN zařízení | 15 | 
| Velikost GN / EN zařízení [mm] | GN 1/1 | 
| Hloubka GN zařízení [mm] | 40 | 
| Minimální teplota zařízení [°C] | 3 | 
| Maximální teplota zařízení [°C] | -18 | 
| Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) | 28 | 
| Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) | 40 | 
| Sonda | 4-bodová | 
| Nastavitelné nožičky | Ano | 
Více informací
| Značka | Redfox | 
|---|---|
| Napětí | 400 V |